Certifiering av utbildningar inom Hotell och turism- och Restaurang och livsmedelsprogrammet
Under de senaste 20 åren fram till coronapandemin ökade antalet jobb inom besöksnäringen (hotell, restaurang, caféer med flera) tre gånger så mycket som övriga branscher och behovet av utbildad personal är fortsatt stort. Därför är det viktigt att det finns gymnasieutbildningar som kan erbjuda de bästa möjligheterna för elevers utveckling och karriärmöjligheter inom besöksnäringen. För att kunna säkra att utbildningarna fortsätter att vara attraktiva, branschnära och drar åt samma håll har nu bransch- och arbetsgivarorganisationen Visita utvecklat en kvalitetssäkringsmodell. Den bygger på att utbildningarna samarbetar med besöksnäringen så att elever som utbildar sig inom branschen lär sig det som faktiskt är aktuellt och efterfrågat.
Den 20 februari stängde vi anmälan till vår fjärde certifieringsomgång och kan nu meddela att ytterligare 14 utbildningar från Helsingborg i söder till Skellefteå i norr valt att påbörja sin certifieringsprocess. Totalt är över 60 utbildningar nu igång med sitt arbete mot att kvalitetssäkra sina utbildningar. Nästa omgång öppnar i augusti. Läs mer om hur certifieringsprocessen går till här.
Vår certifieringsnämnd har tagit beslut om att certifiera ytterligare tre utbildningar - vi gratulerar Hotell och Turism Ekbackaskolan i Osby, Hotell och Turism Rönnowska Helsingborg och Restaurang och Livsmedel inriktning kök och Servering Rönnowska Helsingborg! Totalt har nu tio utbildningar certifierats runt om i landet, och fler är på gång. Om du är nyfiken på vilka andra utbildningar som är certifierade eller i processen hittar du det på kartan nedan.
I mars höll Visita sin första konferens i Malmö med de sju utbildningar som certifierats hittills. Temat på konferensen var utvärdering av processen, hur kvalitetssäkringen ska följas upp samt diskussioner kring yrkesprov och hur dessa skulle kunna utformas. Vill ni vara en del av ett nätverk tillsammans med andra certifierade utbildningar? Läs mer om Visitas kvalitetssäkring här.
För att stärka och öka kvaliteten och attraktiviteten på landets gymnasiala utbildningar på Hotell och turism- och Restaurang och livsmedelsprogrammet har Visita tillsammans med Sveriges bagare & konditorer tagit fram en certifiering.
I denna korta film samtalar Visita med Drottning Blanka Södra Kyrkogatan samt Elite Hotel i Helsingborg om certifieringen. Varför valde de att inleda certifieringsprocessen? Vilka har utmaningarna varit, och vilka fördelar ser branschen med certifieringen? Klicka på bilden ovan för att se intervjun!
Om du vill veta mer om certifieringen, vad vi kvalitetssäkrar och hur processen går till så ska du inte tveka på att ta kontakt med någon av projektledarna på Visita och Sveriges bagare & konditorier. Du hittar våra kontaktuppgifter här.
Certifierade utbildningar
Över 60 av landets dryga 160 utbildningar har påbörjat arbetet med att certifiera sig enligt Visitas kriterier, från Boden i norr till Lund i söder. Den första utbildningen certifierades under våren 2022 och sedan dess har ytterligare sex utbildningar certifierats. Vi har sedan starten haft fyra ansökningsomgångar, nästa öppnar i augusti 2023. Klicka på valfri region på kartan för att se vilka utbildningar nära dig som just nu ansöker om certifieringen eller är certifierade. Läs mer om hur certifieringen går till och vad den innebär under fliken "ansökningsprocess".
Har du inget konto? Kontakta oss.