En certifiering för ökat samarbete mellan besöksnäringen och dess utbildningar
Under de senaste 20 åren fram till coronapandemin ökade antalet jobb inom besöksnäringen (hotell, restaurang, caféer med flera) tre gånger så mycket som övriga branscher och behovet av utbildad personal är fortsatt stort. Därför är det viktigt att det finns gymnasieutbildningar som kan erbjuda de bästa möjligheterna för elevers utveckling och karriärmöjligheter inom besöksnäringen. För att kunna säkra att utbildningarna fortsätter att vara attraktiva, branschnära och drar åt samma håll har nu bransch- och arbetsgivarorganisationen Visita utvecklat en kvalitetssäkringsmodell. Den bygger på att utbildningarna samarbetar med besöksnäringen så att elever som utbildar sig inom branschen lär sig det som faktiskt är aktuellt och efterfrågat.
Två nya certifierade utbildningar
I oktober tog vår certifieringsnämnd beslut om att certifiera ytterligare två utbildningar - vi gratulerar Ryssbygymnasiets och Dragonskolans restaurang och livsmedelsprogram med inriktning kök och servering! Om du är nyfiken på vilka andra utbildningar som är certifierade eller i processen hittar du det på kartan nedan.
Dialog om yrkesråd/programråd med Skolverket
Skolverket har spelat in en dialog kring yrkesråd/programråd utifrån fokus samverkan skola/arbetsliv, där tre av fem panelister kommer från besöksnäringen! Malmö Borgarskola certifierade sitt hotell och turismprogram i juni 2022, och Gymnasieskolan Vipan är nu inne i certifieringsprocessen.
I februari öppnar nästa certifieringsomgång
Om ni är intresserade av att inleda en kvalitetssäkringsprocess i er utbildning kommer nästa möjlighet i början på 2023! Vi kommer under januari att öppna upp för anmälan, för att sedan kunna starta igång processen den 8 februari. Läs gärna mer om ansöknings- och certifieringsprocessen här.
Om certifieringen
För att stärka och öka kvaliteten och attraktiviteten på landets gymnasiala utbildningar på Hotell och turism- och Restaurang och livsmedelsprogrammet har Visita tillsammans med Sveriges bagare & konditorer tagit fram en certifiering.
Samtal med Sveriges första certifierade utbildning
I denna korta film samtalar Visita med Drottning Blanka Södra Kyrkogatan samt Elite Hotel i Helsingborg om certifieringen. Varför valde de att inleda certifieringsprocessen? Vilka har utmaningarna varit, och vilka fördelar ser branschen med certifieringen? Klicka på bilden ovan för att se intervjun!
Nyfiken på att veta mer?
Om du vill veta mer om certifieringen, vad vi kvalitetssäkrar och hur processen går till så ska du inte tveka på att ta kontakt med någon av projektledarna på Visita och Sveriges bagare & konditorier. Du hittar våra kontaktuppgifter här.