Mora Gymnasium - Kök och Servering

Dalarnas första och enda certifierade Restaurang och livsmedelsprogram

Certifieringen har kvalitetssäkrat att...

• ... de gymnasiala yrkeskunskaperna som erhålls i utbildningen, säkerställer anställningsbarheten hos eleverna och garanteras av certifieringens samarbetspartners.

• ... det finns kvalitativa och strukturerade samarbetsprocesser mellan utbildningsväsendet och det samverkande lokala/regionala besöksnäringsföretaget.

• ... utbildningens samarbetspartners har en gemensamt framtagen värdegrundpolicy som gäller både i lärande på skolan och hos samarbetsföretaget inom besöksnäringen.

• ... även utbildningens yrkeskurser följs upp och kvalitetssäkras kontinuerlig i samarbete mellan besöksnäringsföretagen och huvudmannen (ägaren av skolan).

• ... eleverna inom ramen för 2500 poäng kan läsa sig till den grundläggande högskolebehörigheten.

Elever, lärare, rektor och branschrepresentanter framför den ikoniska Vasaloppsmålgången i Mora, som en symbol på det gemensamma arbete som gjorts och att utbildningen nått i mål med sitt certifieringsarbete.

Certifieringsnämndens motivering

Genom ett välfungerande samarbete som bygger på engagemang, öppenhet och viljan att ständigt utvecklas visar Mora gymnasium, tillsammans med företagen inom besöksnäringen samt näringslivskontoret, att de uppfyller alla kvalitetskriterier för Visitas certifiering av gymnasiala utbildningar. Tillsammans har dessa samarbetsparters tagit fram och implementerat ett gemensamt värdegrundsarbete samt processer som säkerställer en hög kvalitet på utbildningen, vilket garanterar att eleverna lär sig de aktuella yrkeskunskaper som branschen efterfrågar. 

Eleverna Tova, Zein och William som varit engagerade i certifieringsprocessen.

Läs gärna en artikel om utbildningen i Siljan News.

Bilder från certifieringsceremonin

Johan Hed (c), ordförande i gymnasienämnden tillsammans med Johan Åberg, näringslivsutvecklare Mora kommun med fokus på kompetensförsörjning diskuterade om besöksnäringens och utbildningarnas betydelse för Mora.

Riksdagsledamoten Malin Höglund (m) är själv från Mora och var såklart extra stolt över att de första certifierade utbildningarna i Dalarna var i just Mora.

Stolta och glada elever tillsammans med lärare, politiker, rektor, Visita samt branschrepresentanter. Stort grattis till er certifiering och det fina arbete ni gjort gemensamt!