Certifieringsnämnden certifierar fler utbildningar i norr

Den utbildning som certifieringsnämnden beslutade om att certifiera direkt var Luleå Gymnasieskolas restaurang och livsmedelsprogram, inriktning kök och servering. De har varit med i certifieringsprocessen sedan start och därmed arbetat med frågorna under väldigt lång tid - ett arbete som tillslut gav resultat.

Förutom att de klarade certifieringsprocessen så resulterade det också i en av de mest välformulerade strategierna kring uppföljningen av utbildningens kvalitet och elevernas anställningsbarhet som Visita och certifieringsnämnden någonsin sett. En stor vikt i certifieringen läggs på att utbildningen i sitt systematiska kvalitetsarbete kan visa på hur de tillsammans med branschen arbetar för att ge eleverna "en god grund för yrkesverksamhet" som Skollagen föreskriver, och som Luleå Gymnasieskola nu verkligen kommer kunna göra.

Mattias Eriksson är en av yrkeslärarna på restaurang och livsmedelsprogrammet (och syns på bilden ovan). För honom har det inte varit något negativt att resan till certifieringen tagit lång tid.

- Jag är jätteglad över certifieringen. Samtidigt tycker jag att resan hit har varit det viktigaste. Alla dialoger och diskussioner som vi har haft har gett oss en samsyn och ett ännu bättre samarbete, säger han i en artikel i Vårt Luleå.

Certifieringsceremonin kommer att hållas på Restaurang CG i centrala Luleå i slutet av mars. Restaurangen ägs och drivs av Petter Nygren, som också varit involverad i certifieringsprocessen.

– Det har varit en ganska lång process för oss men vi har varit väldigt måna om att den skulle bli av. Vi har bidragit med det vi ser från näringens sida, vad vi tycker är viktigt när eleverna kommer ut på APL och vad vi tycker att det är viktigt att de lär sig, säger Petter.

Läs gärna hela artikeln via länken till höger. Vi från Visita säger stort grattis till Luleå Gymnasieskolas restaurang och livsmedelsprogram för hårt och väl genomfört arbete! Även skolans hotell och turismprogram är inne i certifieringsprocessen, och arbetar de också med att komma i mål med kvalitetssäkringen. I och med detta är nu 34 utbildningar runt om i landet certifierade av Visita.

Foto: Marie Larsson, Vårt Luleå. På bilden syns rektor Urban Nordh samt yrkesläraren Mattias Eriksson.